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Wein aus Gran Canaria... warum nicht? Die
Kanarischen Inseln sind nicht nur ein
beliebtes Reiseziel, sondern auch die Heimat
ausgezeichneter Weine. Weinbau wird auf
jeder der Kanarischen Inseln betrieben, je
nach verfügbarem Platz in unterschiedlicher
Intensität. So gibt es inzwischen spanische
Weine aus Gran Canaria, Teneriffa, La Palma,
El Hierro und Lanzarote.
Quelle:
pixelio.de Foto:albrecht E.
Arnold
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Auf der Insel Gran Canaria wird auf etwa
500 Hektar Rebfläche Weinbau betrieben. Der
große Teil der Weingärten liegt in der
unmittelbaren Umgebung der Inselhauptstadt
Las Palmas.
Der bekannteste Wein aus Gran
Canaria ist der "Tinto del Monte", der aus
der roten Rebsorte Negro Comun erzeugt wird. |
Auf der größten der Kanarischen Inseln,
Teneriffa, werden auf knapp 2000 Hektar
Reben kultiviert. Auf Grund der klimatischen Bedingungen
werden überwiegend Rotweine erzeugt,
vornehmlich aus den Rebsorten Listan Negro
und Negramoll. Es sind aber auch weiße
Rebsorten zugelassen. Das spanischer Wein
vom Festland bekannter ist als Wein aus Gran
Canaria oder von einer der anderen
Kanarischen Inseln hat weniger mit der
Qualität der Weine zu tun, als mit den recht
geringen Mengen, die auf Grund der
beschränkten Platzverhältnisse auf den
Inseln erzeugt werden. So werden die meisten
vor Ort produzierten Weine von Einheimischen
und Touristen konsumiert. Nur ein sehr
geringer Teil gelangt überhaupt auf das
europäische Festland.
Der Wein von den Kanarischen Inseln hat
eine vergleichsweise lange Tradition, denn
bereits im ausgehenden 16. Jahrhundert wurde
hier Weinbau betrieben. Die Spanier und
Portugiesen brachten nach und nach die bei
ihnen beheimateten Rebsorten mit auf die
Inseln und begründeten so die
Weinbautradition der Kanarischen Inseln.
Die ersten Reben auf Gran Canaria kamen von
der griechischen Insel Kreta.
Quelle:
pixelio.de Foto: Zerenyi
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Dadurch, dass
es sich um Vulkaninseln handelt, besteht
der Untergrund aus Vulkangestein, was
für viele Rebsorten geradezu ideal ist.
Insgesamt werden auf der Inselgruppe
auf einer Fläche von etwa 9000 Hektar
Reben kultiviert. |
Zugelassen sind 19
weiße und 14 rote Sorten, die zum großen
Teil nur noch auf diesen Inseln zu finden
sind. Spanischer Wein von den Kanarischen
Inseln ist vor allem Süß- oder Likörwein (zum
Teil gespritet), der auf Gran Canaria,
Teneriffa & Co. traditionell hergestellt
wird.
Der große Vorteil für den Weinbau auf
Gran Canaria und ihren Nachbarinseln ist das
hier niemals die Reblaus eingefallen ist,
und so die ursprünglichen Rebsorten überlebt
haben. Seit einigen Jahren hat sich hier der
Trend verstärkt, mit alten Rebsorten zu
experimentieren und daraus ganz besondere
Weine zu keltern.
Im Museo del Vino im
Ortskern von Santa Brigida auf Gran Canaria
kann der interessierte Besucher alles rund
um die Weinbautradition der Insel erfahren.
Schnell wird klar, dass spanischer Wein von
Gran Canaria etwas ganz besonderes ist.
Allgemeine Informationen über
Wein auf findet man auf einem
Weinratgeber.
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